Restaurace Křížový vrch v Jeseníku

Chloubou našeho hotelu je vyhlášená stylová restaurace, ve které pro vás denně připravujeme čerstvé delikatesy z lokálních surovin a produktů té nejvyšší kvality. Snažíme se spolupracovat s regionálními farmami a výrobci, abychom vám přinášeli skutečnou kvalitu z místních lesů, luk a hájů.

Naši šéfkuchaři využívají nejmodernější metody takzvaného přímého grilování, čímž napovídáme, že si u nás přijdou na své i milovníci steaků a dalších druhů mas, které nabízíme ve špičkové BIO kvalitě od soukromých dodavatelů a místních jesenických honiteb.

K dobrému jídlu patří neodmyslitelně také dobré pití. Proto nabízíme široký sortiment vín z rodinných vinic oblastí Jižní Moravy, ale také různá piva a ovocné nápoje. Součástí restaurace je také oddělen nekuřácký salonek a v neposlední řadě také velký dětský koutek, aby si přišla „na své“ skutečně celá rodina. Jedinou otázkou je, zdali dáte přednost posezení u praskajícího krbu v příjemném interiéru restaurace zdobeném více než 50 trofejemi lovné zvěře, nebo raději zvolíte romantickou večeři pod širým nebem zalitým hvězdami?

Srdečně vás zveme ke stolu a doufáme, že se k nám budeme vždy rádi vracet.

Jídelní lístek

Fotografie
Obrázek bez názvu
Obrázek bez názvu
Obrázek bez názvu
Obrázek bez názvu
Domácí Hamburger
Absinthová fontána
Absinthová fontána
Carpacio
Slivovica
Sýrové prkýnko
Krb
Steak
Obrázek bez názvu
Obrázek bez názvu

Předkrmy

169 Kč
80g ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA s brusinkami,fokáča

domácí bagetka

195 Kč
50g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR

v sušené šunce,zelenina,javorový sirup

Polévky

69 Kč
0,33l Slepičí vývar s masem

kořenovou zeleninou a domácími nudlemi

69 Kč
0,33l Česneková polévka

 se šunkou sýrem a vajíčkem, opečený chléb

69 Kč
0,33l Polévka dne

Grilovaná masa

  • rare - krvavý, kraje jsou již opečeny a mají krustu
  • medium rare- uvnitř růžový, s jemnou krvavou strukturou
  • medium- uvnitř růžový, nejpoužívanější úprava steaků
  • medium done - uvnitř růžový až světle hnědý
  • well done - propečený nedoporučujeme
445 Kč
200g Steak z jeleního hřbetu

s cherry rajčaty a microgreens

435 Kč
200g Steak z vyzrálé hovězí svíčkove

s máslovou kukuřicí a microgreens

335 Kč
200g Medailonky ze zvěřiny

s cherry rajčaty a microgreens

295 Kč
200g Vepřová panenka na bylinkách
218 Kč
150g Pstruh na másle

marinovaný v bylinkách

Omáčky ke steakům

69 Kč
Pepřová omáčka

- teplá omáčka

69 Kč
Houbová omáčka

-teplá omáčka

69 Kč
Brusinková omáčka

- teplá omáčka

40 Kč
Česnekový dip s tymiánem

-studená omáčka

30 Kč
Tatarská omáčka

-studená omáčka

35 Kč
Chilli majonéza
30 Kč
Kečup

-studená omáčka

Hlavní jídla

329 Kč
180g Hovězí burger

grilovaná slanina,chedar,listový salát,rajče,bramorové chipsy,petrželková majonéza a salátek coleslaw

295 Kč
400g Vepřová žebra

s kukuřicí

215 Kč
150g Smažené řízečky z vepřové panenky
199 Kč
150g Smažený kuřecí řízek
390 Kč
150g Tatarský biftek z hovězí svíčkové

s topinkami a česnekem 

198 Kč
150g Kančí guláš

s houskovým knedlíkem 

228 Kč
150g Vepřové výpečky

hlávkové zelí, houskový knedlík

1450 Kč
1200g Mísa pro více osob
  • hovězí svíčková
  • zvěřinové medailonky
  • vepřová žebra
  • kuřecí prso
  • pečené grenaile na másle, grilovaná rajčátka, máslová kukuřice
  • pepřová a houbová omáčka

Saláty a bezmasá jídla

225 Kč
300g Domácí borůvkový knedlík

politý máslem sypaný cukrem

289 Kč
200g Mango salát s grilovaným kuřecím prsem

rajčaty,okurkou,ledovým salátem a ořechy

229 Kč
120g Smažený sýr

s hranolky a tatarskou omáčkou

Exklusivní nabídky

Romantická privátní večeře ve věžičce s výhledem na Jesenické hory
3999 Kč
Romantická privátní večeře ve věžičce s výhledem na Jesenické hory

PŘEDKRM:

  • Kachní játra foie gras s mangovým chutney

HLAVNÍ CHOD:

  • Jelení steak s bramborovými chipsy se slupkoua čerstvým zeleninovým salátkem 

DEZERT:

  • Pečený vanilkový krém -flambováno před hostem

 Nutná rezervace předem. Cena za dvě osoby.

Přílohy

110 Kč
150g Čerstvý míchaný zeleninový salát
78 Kč
2x ½ máslová kukuřice
69 Kč
200g Pečené brambory na másle
65 Kč
150g Bramborové chipsy se slupkou
58 Kč
150g Hranolky
68 Kč
Fokáča-domácí italský chléb

Dezerty

135 Kč
Staročeské palačinky

s povidly, cukrovým mákem, máslem a šlehačkou

155 Kč
Pečený vanilkový krém

flambováno před hostem

119 Kč
Mágico gelato

pravá italská zmrzlina,tři kopečky jahodová,mango a slaný karamel