Grilovaná masa

  • rare - krvavý, kraje jsou již opečeny a mají krustu
  • medium rare- uvnitř růžový, s jemnou krvavou strukturou
  • medium- uvnitř růžový, nejpoužívanější úprava steaků
  • medium done - uvnitř růžový až světle hnědý
  • well done - propečený nedoporučujeme
375 Kč
200g Steak z jeleního hřbetu

s malinovou omáčkou a grilovanou hruškou 

369 Kč
200g Steak z vyzrálé hovězí svíčkove

se salátkem s konfitovaným česnekem 

285 Kč
200g Medailonky ze zvěřiny

s lesním ovocem

239 Kč
200g Vepřová panenka na bylinkách
169 Kč
150g Grilovaný filet ze pstruha

marinovaný v šalvěji a se salátkem s citrusovým dresinkem